Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zapiekanka z puree ziemniaczanego z mięsem mielonym

Zapiekanka z puree ziemniaczanego z mięsem mielonym

0
725
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 85,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 6 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 4,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z puree ziemniaczanego z mięsem mielonym
Zadowolony

Jeśli masz mięso mielone i nie wiesz, co zrobić z niego pysznego, możesz zrobić zapiekankę z puree ziemniaczanym w piekarniku. Twoje dzieci też pokochają to danie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Obierz i umyj ziemniaki i gotuj do miękkości. Aby szybciej się gotowało, możesz przeciąć ziemniaki na pół.
krok 2 z 8
W tym czasie obierz cebulę, posiekaj na małe kawałki i usmaż na patelni na jasnobrązowy kolor.
krok 3 z 8
Mięso mielone nakładamy na usmażoną cebulę, rozcieramy łopatką tak, aby nie było dużych grudek, mieszamy z cebulą i dusimy na małym ogniu pod przykryciem przez 5-7 minut. Pod koniec duszenia dopraw mięso mielone według własnych upodobań i dodaj przyprawy. Dobry smak w tym daniu da mieszankę papryki z czarnym pieprzem, po 1/3 łyżeczki. i pół łyżeczki kolendry.
krok 4 z 8
Następnie posyp ugotowane mięso mielone drobno posiekanymi świeżymi ziołami, wymieszaj i wyłącz ogień pod patelnią.
krok 5 z 8
Ugotowane ziemniaki odcedź i zmiksuj w dowolny sposób. Następnie rozbij jajko na puree ziemniaczane, dodaj masło, wlej podgrzane mleko i wszystko dobrze wymieszaj.
krok 6 z 8
Nasmaruj naczynie do pieczenia (można posypać bułką tartą) i włóż do niej jedną część puree. Mięso mielone smażone z cebulą układamy na puree i przykrywamy resztą puree ziemniaczanego.
krok 7 z 8
Rozpuść trochę masła w kuchence mikrofalowej i rozprowadź na zapiekance. Naczynie żaroodporne wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30 minut.
krok 8 z 8
Piecz na wierzchu na złoty kolor. Gotową zapiekankę trochę ostudź, pokrój na porcje i udekoruj ziołami.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *