Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i serem

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i serem

0
939
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 123,4 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 10 gr.
Tłuszcze * 8 gr.
Węglowodany* 4,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i serem
Zadowolony

Z mięsem mielonym i serem otrzymujesz wspaniałą, bardzo satysfakcjonującą zapiekankę. To danie przygotowywane jest zarówno z puree ziemniaczanego, jak i z ugotowanych plastrów ziemniaczanych lub z surowych, bardzo cienko pokrojonych ziemniaków. Ten przepis na zapiekankę składa się z tłuczonych ziemniaków i smażonego surowego mięsa mielonego. Aby nie wątpić w jakość potrawy, najlepiej użyć domowego mięsa mielonego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Obrane ziemniaki gotujemy do miękkości.
krok 2 z 7
Odcedź wodę, dodaj masło i mleko oraz świeże jajko, wszystko razem wymieszaj do uzyskania konsystencji miękkiego puree bez grudek.
krok 3 z 7
Cebulę podsmażyć trochę na patelni.
krok 4 z 7
Do cebuli dodajemy mięso mielone i smażymy.
krok 5 z 7
Ułóż warstwę półtłuczonych ziemniaków na lekko naoliwionej blasze do pieczenia.
krok 6 z 7
Na ziemniaki ułożyć warstwę mięsa mielonego z cebulą. Góra - znowu warstwa tłuczonych ziemniaków i startego sera.
krok 7 z 7
Piecz naczynie, aż w piekarniku pojawi się piękna skórka w temperaturze 190-200 stopni. Gdy zapiekanka lekko ostygnie, pokrój na porcje i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *