Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zapiekanka ziemniaczana z mieloną wołowiną

Zapiekanka ziemniaczana z mieloną wołowiną

0
733
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 199,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 14,3 g
Tłuszcze * 11,3 gr.
Węglowodany* 22,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka ziemniaczana z mieloną wołowiną
Zadowolony

Zapiekanka ziemniaczana z mieloną wołowiną to świetna propozycja na gorące danie, zarówno na co dzień, jak i na świąteczny obiad. Miłośnicy ziemniaków pokochają zapiekankę. Gotuj, a nie pożałujesz! W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami. Zapiekanka ziemniaczana okazuje się bardzo smaczna i soczysta z rozciągniętym serem na wierzchu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Przygotuj niezbędne przedmioty do zapiekanki. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w średniej wielkości kostkę. Zimną wodę wlać do głębokiego rondla, posolić, zagotować i gotować na średnim ogniu.
krok 2 z 11
Odcedź ziemniaki w osobnej misce. Do ugotowanych ziemniaków dodać masło i trochę wody, zmiażdżyć ziemniaki kruszarką lub ręcznym blenderem. Konsystencja puree powinna być gęsta.
krok 3 z 11
Cebulę obrać i drobno posiekać, dodać do mielonej wołowiny, dobrze wymieszać.
krok 4 z 11
Wlej niewielką ilość oleju roślinnego na dobrze rozgrzaną patelnię, włóż mięso mielone i smaż, ciągle mieszając. Dopraw do smaku.
krok 5 z 11
Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju.
krok 6 z 11
Na spód wyłożyć część tłuczonych ziemniaków, wygładzić.
krok 7 z 11
Na wierzch z gotowaną mieloną wołowiną.
krok 8 z 11
Przykryj mięso mielone drugą połową tłuczonych ziemniaków.
krok 9 z 11
Ser zetrzyj na grubej tarce. Równomiernie posyp puree ziemniaczane.
krok 10 z 11
Umieść zapiekankę w dobrze nagrzanym piekarniku na 20 minut. Piec w 200 stopniach.
krok 11 z 11
Ugotowaną zapiekankę lekko ostudź, pokrój na porcje.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *