Zapiekanka ziemniaczana z cukinią w piekarniku

0
1549
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 86,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 2,6 gr.
Tłuszcze * 6,4 gr.
Węglowodany* 6,5 gr.
Zapiekanka ziemniaczana z cukinią w piekarniku

Zapiekanka warzywna doskonale nadaje się do świeżych warzyw. Z ziemniaków i cukinii otrzymuje się bardzo delikatną zapiekankę. Warzywa te są zawsze dostępne w sklepach, a wielu uprawia je również w swoich daczach i osobistych działkach. Takie danie może stać się samodzielnym śniadaniem lub dodatkiem do mięsa i ryb.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Umyj i obierz cukinię, ziemniaki i marchew. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Zetrzyj cukinię i marchewkę na grubej tarce.
krok 2 z 4
W misce ubić jajko, mleko i mąkę, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
krok 3 z 4
Połącz posiekane warzywa i mieszankę mleka z jajkiem w głębokiej misce, dobrze wymieszaj. Nasmaruj naczynie do pieczenia i włóż do niego naczynie żaroodporne.
krok 4 z 4
Gotuj zapiekankę w 180 stopniach przez 40 minut. Gorące danie pokrój na porcje i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *