Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i serem

0
817
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 245,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 11,7 g
Tłuszcze * 19 gr.
Węglowodany* 7,8 g
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i serem

Zgodnie z proponowaną recepturą z prostych produktów - mięsa, ziemniaków i sera - można przygotować obfite i smaczne danie na rodzinny obiad lub kolację. Ziemniaki i mięso kroi się na kawałki i piecze w piekarniku z majonezem i serem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Mięso wieprzowe opłukać zimną wodą i osuszyć serwetkami. Pokrój w kostkę o grubości do 1,5 cm.
krok 2 z 8
Obierz i opłucz ziemniaki i cebulę. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, a cebulę w półpierścienie.
krok 3 z 8
Zetrzyj kawałek twardego sera na grubej tarce.
krok 4 z 8
Włącz piekarnik do 200 ° C i możesz uformować zapiekankę. Nasmaruj dowolne naczynie do pieczenia olejem roślinnym i umieść warstwę posiekanej cebuli na dnie. Na cebulę położyć kostki mięsa, posypać przyprawami mięsnymi, trochę posolić i posmarować sosem majonezowym (połowa podanej ilości). Rozłóż posiekane ziemniaki na mięsie równą warstwą. Posyp solą i czarnym pieprzem i posmaruj resztą majonezu.
krok 5 z 8
Zapiekankę posyp tartym serem.
krok 6 z 8
Formę szczelnie zamknąć kawałkiem folii.
krok 7 z 8
Piecz naczynie w nagrzanym piekarniku przez 40 minut, następnie zdejmij folię i kontynuuj pieczenie przez kolejne 10-15 minut, aż na powierzchni pojawi się złoty kolor.
krok 8 z 8
Ugotowaną zapiekankę ziemniaczaną trochę schłodź, pokrój na porcje, udekoruj świeżymi ziołami i podawaj z dowolnymi warzywami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *