Zapiekanka ziemniaczana z serem

0
649
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 188,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 10,1 gr.
Tłuszcze * 15,2 g
Węglowodany* 7 gr.
Zapiekanka ziemniaczana z serem

Ziemniaki to popularny dodatek, który dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Można z niej zrobić najdelikatniejszą zapiekankę z serem, która posłuży jako obfity dodatek do gorącej. A także zapiekanka ziemniaczana może działać jako samodzielne danie. Piękna prezentacja jest idealna na świąteczny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie, okrągłe plastry. Optymalna grubość pierścieni nie powinna przekraczać 5 milimetrów.
krok 2 z 10
Przygotowanie nadzienia, które nasyci zapiekankę. Wymieszaj jajko z majonezem. W razie potrzeby dodaj sól i pieprz.
krok 3 z 10
Ubijaj miksturę przez 1-2 minuty, aż uzyskasz gładki sos.
krok 4 z 10
Ser przepuszczamy przez drobną tarkę i dodajemy do sosu. Dokładnie wymieszaj łyżką.
krok 5 z 10
Nasmaruj naczynia do pieczenia olejem roślinnym. Nie zapomnij pokryć ścian, aby zapiekanka się nie przykleiła. Równomiernie rozłóż połowę posiekanych ziemniaków. Posyp solą i przyprawami do smaku.
krok 6 z 10
Warstwę ziemniaków szczelnie wypełnić połową sosu serowego.
krok 7 z 10
Ponownie ułóż warstwę ziemniaków. Posyp przyprawami.
krok 8 z 10
Wylej cały pozostały sos. Staramy się wypełnić całą warstwę ziemniaków.
krok 9 z 10
Pieczemy danie przez 40 minut. Piekarnik należy nagrzać do 180 stopni.
krok 10 z 10
Tak przygotowaną zapiekankę można podawać w naczyniu do pieczenia. Powinien lekko ostygnąć, aby wygodnie było podzielić na porcje. Udekoruj zapiekankę świeżymi ziołami. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *