Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zapiekanka ziemniaczana z gulaszem

Zapiekanka ziemniaczana z gulaszem

0
779
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 133,3 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,7 g
Tłuszcze * 10,3 g
Węglowodany* 7 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka ziemniaczana z gulaszem
Zadowolony

To przepis na szybki obiad, kiedy bardzo chce się zjeść, ale nie ma czasu na gotowanie. Użyj zapiekanki ziemniaczanej zamiast zimnego gulaszu. Ziemniaki ugotuj, pokrój na kawałki, żeby było szybciej. Weź gulasz wołowy, ma mniej tłuszczu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w ćwiartki i ułożyć na kuchence.
krok 2 z 7
Przełóż gulasz ze słoika na rozgrzaną patelnię, podziel widelcem na małe kawałki i trzymaj na małym ogniu przez kilka minut, aby rozpuścić tłuszcz i sok.
krok 3 z 7
Obraną cebulę umyć i pokroić w drobną kostkę.
krok 4 z 7
Posiekaną cebulę wrzucić na patelnię, wymieszać z gulaszem i dusić 5-7 minut na małym ogniu, przykrytą pokrywką.
krok 5 z 7
Ugotowane ziemniaki purée w dowolny sposób, dodaj do niego kawałek masła i wymieszaj.
krok 6 z 7
Wyłożyć naczynie do pieczenia kawałkiem folii i posmarować olejem. Połowę tłuczonych ziemniaków włożyć do foremki i równomiernie rozłożyć podgrzany gulasz z cebulą.
krok 7 z 7
Resztę puree wyłożyć na gulasz, rozprowadzić równomierną warstwą i nałożyć siateczkę majonezową. Na zapiekankę można posypać startym serem. Piec naczynie przez 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Lekko schłodzić zapiekankę, wyjąć z foremki i podawać.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *