Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zapiekanka ziemniaczana w piekarniku

Zapiekanka ziemniaczana w piekarniku

0
602
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 122,8 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 13,7 grama
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka ziemniaczana w piekarniku
Zadowolony

Oto przepis na popularny dodatek w postaci zapiekanki ziemniaczanej. Ta zapiekanka może być również podawana jako osobne danie. W preparacie wykorzystano składniki, które znaleźć można u każdej gospodyni domowej. Postępując zgodnie z przepisem krok po kroku, na pewno otrzymasz pyszną i apetyczną zapiekankę ziemniaczaną.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Ziemniaki myjemy pod bieżącą wodą i obieramy. Do zapiekanek najlepiej używać ziemniaków mniej więcej tej samej wielkości.
krok 2 z 11
Obrane ziemniaki połóż na desce do krojenia i pokrój nożem w średniej wielkości plastry (o grubości nie większej niż pół centymetra). Jeśli dostępna jest specjalna tarka do plasterków, możesz jej użyć dla wygody.
krok 3 z 11
Włączamy piekarnik do ogrzewania i ustawiamy temperaturę na 200 stopni. Przejdźmy do przygotowania nadzień ziemniaczanych. Połącz majonez i jajko w wygodnej misce. Dodaj trochę soli.
krok 4 z 11
Bierzemy mikser i używamy go do mieszania składników przez minutę.
krok 5 z 11
Twardy ser natrzyj na drobną tarkę i wyślij do płynnej mieszanki z majonezem i jajkiem.
krok 6 z 11
Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia zwykłą łyżką.
krok 7 z 11
Niewielką ilością oleju roślinnego pokrywamy formę, w jakiej będzie przygotowywana zapiekanka. W postaci łusek ułóż ziemniaki pokrojone w plasterki w jednej warstwie. Będzie to około połowa całości. Sól i pieprz do smaku.
krok 8 z 11
Następnie połowę przygotowanego nadzienia układamy na warstwie ziemniaków.
krok 9 z 11
Na nadzienie wyłożyć pozostałą ilość ziemniaków, ponownie dodać trochę pieprzu i soli.
krok 10 z 11
Wypełnij powierzchnię ziemniaków drugą połową masy serowej.
krok 11 z 11
Zapiekankę ziemniaczaną wysyłamy do gorącego piekarnika na 40 minut. Oceń gotowość zapiekanki nożem - jeśli ziemniaki zmiękną, wyłącz piekarnik i wyjmij naczynie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *