Ziemniaki na węgiel drzewny z boczkiem

0
3319
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 74,5 kcal
Porcje 7 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 3,1 gr.
Tłuszcze * 1,7 gr.
Węglowodany* 13,1 gr.
Ziemniaki na węgiel drzewny z boczkiem

Jeśli szukasz prostego i szybkiego dania do gotowania na grillu, to przepis na ziemniaki na węgiel drzewny ze smalcem jest dokładnie tym, co Ci się spodoba. Słodkie, odżywcze i aromatyczne ziemniaki z boczkiem po prostu rozpływają się w ustach. I, co równie ważne, jest łatwy w przygotowaniu, więc zachęcamy do skorzystania z tego przepisu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Tłuszcz pokroić na małe kawałki, zdjąć skórkę.
krok 2 z 7
Ziemniaki umyć, osuszyć na ręczniku papierowym i obrać. Ziemniaki pokroić w plastry o grubości około 5 milimetrów. Ziemniaki nawlec na przygotowane szaszłyki, na przemian ze smalcem w przypadkowej kolejności.
krok 3 z 7
Posolić i popieprzyć ziemniaki na szaszłykach ze smalcem do smaku. Owinąć ziemniaki boczkiem w folię, przymocować końce.
krok 4 z 7
Gotowe szaszłyki z folią wysyłaj do rozżarzonych węgli. Smażyć, obracając cały czas, przez około 20 minut. Następnie zdejmij folię z ziemniaków z boczkiem.
krok 5 z 7
Ponownie wyślij ziemniaki i smalec do węgli.
krok 6 z 7
Smażyć krótko na ziemniakach i boczku na złoty kolor.
krok 7 z 7
Podawaj ugotowane ziemniaki na węglu drzewnym z boczkiem z ziołami. To jest pyszne!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *