Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na grilla
  3. ➠ Grillowane warzywa na grillu
  4. ➠ Ziemniaki z mięsem na grillu

Ziemniaki z mięsem na grillu

0
1545
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 88,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7,2 gr.
Tłuszcze * 10,4 g
Węglowodany* 10,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Ziemniaki z mięsem na grillu
Zadowolony

Nawet najprostsze składniki mogą przygotować pyszny posiłek. Mięso i ziemniaki można gotować w domu i na pikniku. A dzięki aromatycznym ziołom, przyprawom i rozżarzonym węglom uzyskasz niesamowite rezultaty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ziemniaki umyć i gotować przez 15 minut, aż będą łatwe do przekłucia widelcem. Małych młodych ziemniaków nie trzeba nawet obierać. Mięso rozmrozić, umyć i pokroić w kostkę, jak szaszłyk.
krok 2 z 7
Do marynaty wymieszać oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, przyprawę do mięsa, mielony czosnek, świeży tymianek i rozmaryn.
krok 3 z 7
Wlej mięso do 3/4 powstałej marynaty i wstaw do lodówki na 15 minut.
krok 4 z 7
Zalej ziemniaki pozostałą marynatą i włóż je do lodówki.
krok 5 z 7
Gdy mięso i ziemniaki są marynowane, nabijamy je na przemian na szaszłyki. Lepiej jest przeciągnąć mięso przez włókna.
krok 6 z 7
Umieść szaszłyki nad spalonymi węglami i grilluj do miękkości, od czasu do czasu obracając szaszłyki.
krok 7 z 7
Gotowe kebaby podawaj od razu, aż ostygną. Gotowane ziemniaki i mięso według tego przepisu będą nasycone aromatem ziół i będą miały bardzo przyjemny smak i aromat.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *