Kasza jęczmienna luzem na wodzie w rondlu

Owsianka jęczmienna jest obecnie niezasłużenie niepopularna. Najlepszym przepisem na jego przygotowanie jest wegetariańska, czyli kasza jęczmienna z warzywami. Upraszcza proces gotowania w multicookerze. Możesz użyć dowolnych warzyw, są odpowiednie i zamrożone.

Wszyscy wiedzą, że owsianka jest bardzo zdrowa, ale w dzisiejszych czasach jest bardzo rzadko gotowana. Kasza gryczana i ryżowa są gotowane, ale zupełnie zapomnieli o kaszy jęczmiennej. Kasza jęczmienna z dobrym gulaszem może być dla Ciebie szybkim, smacznym i bardzo satysfakcjonującym obiadem. A co najważniejsze, wszystkie produkty są naturalne i bez dodatków chemicznych.

Klasyczny przepis na gotowanie kaszy jęczmiennej jest najszybszy, płatki zbożowe nie wymagają wstępnego przetwarzania, owsianka jest przygotowywana w wodzie. Kasze i wodę pobiera się w stosunku 1:2. Gotowaną owsiankę należy podawać przez jakiś czas.

Tradycyjne dodatki z ziemniaków i makaronu można zastąpić kaszą jęczmienną, ponieważ jest zdrowa i odpowiednio ugotowana jest bardzo smaczna. Według ekspertów taka owsianka jest odpowiednikiem chleba. Na dodatek ugotuj owsiankę w czystej wodzie.

Doświadczone gospodynie domowe mogą gotować kruchą owsiankę jęczmienną na oko, ale początkujący, aby zdobyć doświadczenie kulinarne, muszą znać prawidłowe obliczenia zbóż i wody oraz przestrzegać pewnych zasad podczas przygotowywania owsianki. Owsiankę gotuje się w rondlu lub kotle z grubym dnem, płatki zbożowe myje się i zalewa gorącą wodą, a pod koniec gotowania do owsianki wkłada się masło.

Luźna kaszka jęczmienna z sosem mięsnym lub warzywnym będzie dla Ciebie obfitym, pełnym posiłkiem. Proporcja płatków do płynów waha się między 1,5:2,4, więc wybieraj według własnego gustu. Aby owsianka była krucha, zboże gotuje się nie dłużej niż 15 minut, a kawałek masła nada owsiance przyjemny smak.