Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczka na kefirze bez jajek

Babeczka na kefirze bez jajek

5886

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 319,2 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 4,6 gr.

Tłuszcze * 12,9 gr.

Węglowodany* 46,5 grama

Zadowolony

Te wypieki są idealne dla miłośników muffinek. Brak jajek w przepisie ułatwia przygotowanie. Połączenie wszystkich elementów zajmie tylko kilka minut. Szybko, ale pysznie!

Składniki

Cukier granulowany 100 gramów Kefir 250 ml. Mąka pszenna 220 gr. Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Olej roślinny 50 ml. rodzynki 50 gr. Wanilina 5 gr. Sól 1 szczypta Cukier puder do dekoracji

Proces gotowania

Ponieważ przepis na to ciasto jest bardzo prosty, możesz teraz włączyć piekarnik, aby się rozgrzał. W wygodnym pojemniku wymieszaj cukier granulowany i olej roślinny.

Upewnij się, że kefir ma temperaturę pokojową do czasu gotowania, wcześniej wyjmij go z lodówki. Jeśli nadal jest chłodny, użyj kuchenki mikrofalowej lub kąpieli wodnej. Dodaj kefir o temperaturze pokojowej do miski z cukrem i masłem. Wszystko miksujemy.

W osobnej misce wymieszać mąkę pszenną, wanilinę i sól. Następnie przesiej to wszystko do masy kefirowo-cukrowej. Stopniowo ubijaj wszystkie składniki.

Rodzynki dokładnie opłucz, dodaj do ciasta, wszystko dobrze wymieszaj. Konieczne jest równomierne rozłożenie rodzynek.

Przygotuj naczynie do pieczenia. Wypełnij go ciastem. Gdy piekarnik osiągnie 180 ° C, wyślij do niego ciasto. Upieczenie ciasta zajmie średnio 25-30 minut.

Gotowe ciasto wyjąć z piekarnika, pamiętając o sprawdzeniu jego gotowości drewnianym patyczkiem. Ciasto powinno mieć złotobrązową skórkę i waniliowy posmak.