Babeczka z mlekiem kokosowym

0
2279
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 262 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,3 gr.
Tłuszcze * 12 gr.
Węglowodany* 37,2 g
Babeczka z mlekiem kokosowym

Oto chudy i zdrowy przepis na babeczkę. Dzięki mleku kokosowemu nabiera subtelnego kokosowego smaku i aksamitnej konsystencji ciasta. Sok pomarańczowy nada wypiekom niesamowity aromat, któremu trudno się oprzeć. Babeczka jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Już przed przygotowaniem ciasta zalecamy włączenie piekarnika o 180 stopni, aby pod koniec wyrabiania ciasto miało odpowiednią temperaturę do pieczenia. Na początek przechodzimy do płynnej bazy. W głębokiej misce połącz następujące składniki - mleko kokosowe, olej roślinny, cukier granulowany i wanilinę. Wymieszaj wszystko trzepaczką.
krok 2 z 6
Do pojemnika wysyłamy również sok pomarańczowy. Wymieszaj wszystkie składniki. Aby uzyskać wyraźny aromat, lepiej użyć świeżo wyciśniętego soku. Aby uzyskać wymaganą ilość soku, wystarczy wycisnąć jedną średnią pomarańczę. Jeśli nie jest to możliwe, użyj pakowanego soku pomarańczowego.
krok 3 z 6
Przesiej mąkę pszenną, a następnie wymieszaj z proszkiem do pieczenia i skrobią. Wlej powstałą suchą mieszankę do pojemnika z płynną bazą. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.
krok 4 z 6
Nasmaruj formę do muffinek kawałkiem masła. Następnie wlej ciasto i wstaw do nagrzanego piekarnika na 40 minut.
krok 5 z 6
Po upływie czasu należy ocenić gotowość ciasta nie tylko złocistobrązową skórką, ale także wykałaczką. Po upewnieniu się, że pieczenie jest gotowe, wyłącz piekarnik i wyjmij z niego formę do ciasta. Dajemy mu czas na ostygnięcie.
krok 6 z 6
Przełóż schłodzone ciasto do naczynia, udekoruj cukrem pudrem i zacznij pielęgnować.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *