Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczka ze śmietaną i masłem

Babeczka ze śmietaną i masłem

2970

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 222 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 75 minut

Białka * 5,8 gr.

Tłuszcze * 7,4 gr.

Węglowodany* 43,7 grama

Zadowolony

Niezwykłe połączenie smaku i delikatnej struktury przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodyczy. Lekki deser to wspaniały przysmak na każdą okazję. Niedrogie produkty i łatwe w wykonaniu ciasto sprawiają, że przepis jest atrakcyjny.

Składniki

jajko 2 szt. Kwaśna śmietana 200 gr. Masło 100 gramów Cukier granulowany 200 gr. Mąka pszenna 200 gr. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Wanilina 15 gr. Cukier puder do dekoracji

Proces gotowania

Roztop masło na średnim ogniu. Zdjąć z ognia i ostudzić. Rozgrzać piekarnik.

Jajka rozbić do pojemnika, dodać cukier i dobrze ubić mikserem na puszystą masę.

Do masy jajecznej dodać cukier waniliowy, śmietanę i masło. Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej przez sito w kilku krokach. Dobrze wymieszać.

Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia i rozprowadź równomiernie na formie. Babeczki można również upiec w małych foremkach. Wypełnij formularze 2/3.

Naczynie wstawiamy do dobrze nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy przez 45 minut. W przypadku pieczenia w małych foremkach skróć czas gotowania do 25 minut. Za pomocą drewnianego szpikulca sprawdź, czy ciasto jest gotowe. Wyjmij babeczkę z piekarnika i odstaw na 10 minut. Następnie przenieś go na talerz i całkowicie ostudź.