Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Świąteczne ciastko

Świąteczne ciastko

0
1138
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 435,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 18,4 g
Tłuszcze * 10,9 gr.
Węglowodany* 50,1 g
* na 100 gr. produkt
Świąteczne ciastko
Zadowolony

Oto przepis, który rozświetli ferie zimowe, a także będzie doskonałą okazją do spotkania z całą rodziną przy filiżance herbaty. Wyjątkowość i oryginalność babeczki nadaje jej ciemny kolor. Gotuj i przekonaj się sam.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Przed przystąpieniem bezpośrednio do przygotowania ciasta namocz wcześniej suszone owoce w koniaku. Pozwól mu parzyć przez co najmniej dzień. To nada ciastu prawdziwy smak.
krok 2 z 11
Wyjmij masło z lodówki, pozostaw w temperaturze pokojowej, aż zmięknie. Masło powinno być puszyste. Po użyciu miksera ubij masło i cukier.
krok 3 z 11
Następnie dodaj melasę do ubitej mieszanki. Jeśli melasa jest zbyt żylasta i gęsta, musisz ją trochę podgrzać.
krok 4 z 11
Po dokładnym wymieszaniu dodawać pojedynczo jajka do masy i dalej ubijać.
krok 5 z 11
Dodaj pożądane przyprawy i mąkę migdałową. Zamieszać.
krok 6 z 11
Przesiej mąkę na ciasto. Dodaj przesianą mąkę w kilku przejściach, aby ułatwić mieszanie. Ciasto powinno nabrać jednolitej konsystencji.
krok 7 z 11
Zamocz suszone owoce na ciasto w mące. Umożliwi to im bardziej równomierne rozłożenie się w cieście.
krok 8 z 11
Połącz ciasto z suszonymi owocami, wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 9 z 11
Włóż ciasto do formy do pieczenia. Rozprowadzamy go równomiernie. Aby zapobiec podnoszeniu się szkiełka podczas pieczenia, zrób mały otwór w środku. Dzięki temu ciasto pozostanie płaskie po upieczeniu. Ciasto jest wystarczająco gęste, dzięki czemu możesz używać wygodnych dla Ciebie form do pieczenia.
krok 10 z 11
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, a następnie umieść tam ciasto. Do czasu ciasto piecze się przez 1 godzinę 20 minut. Sprawdź jego gotowość za pomocą szpikulca lub wykałaczki.
krok 11 z 11
Niech ciasto ostygnie, gdy będzie gotowe. Następnie usuń go z formularza. Takie ciasto można przechowywać do sześciu miesięcy.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *