Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczka z orzechami włoskimi

Babeczka z orzechami włoskimi

1228

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 196,9 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 8,5 gr.

Tłuszcze * 16,3 gr.

Węglowodany* 27,9 gr.

Zadowolony

Orzech to król orzechów. Jest bogaty w witaminy, minerały i tłuszcze nienasycone. Po dodaniu do wypieków staje się prawdziwie królewski. Proponujemy Ci wspaniały przepis na ten królewski deser.

Składniki

jajko 2 szt. Miód 100 gramów Proszek do pieczenia 2/3 łyżeczki Mąka pszenna 225 gr. Krowie mleko 100 ml Cukier granulowany 80 gr. Olej roślinny 100 gramów Proszek do pieczenia 0,25 łyżeczki Orzech włoski 120 gramów

Proces gotowania

Jajka wyjmujemy wcześniej z lodówki - do przygotowania ciasta powinny mieć temperaturę pokojową. Do ciasta bierzemy naturalny miód, dzięki któremu pieczenie będzie smaczniejsze. Osusz wcześniej orzechy na patelni na złoty kolor, dzięki czemu będą bardziej chrupiące podczas pieczenia. Wszystkie produkty są gotowe - możesz zacząć.

Połącz jajka, cukier i miód w głębokiej misce - ubij je trzepaczką na gładką masę. Następnie dodaj mleko i olej roślinny.

Do powstałej mieszanki przesiać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i sodą. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.

Za pomocą blendera lub noża zmiel orzechy włoskie, nie za drobno, aby były wyczuwalne podczas pieczenia.

Dodaj orzechy do ciasta i wymieszaj. Konsystencja ciasta będzie jak gęsta śmietana.

Przykryj naczynia do pieczenia papierem do pieczenia i przełóż do nich ciasto, dokładnie wyrównując je na całej długości formy. Babeczki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-45 minut.