Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczka z makiem w wypiekaczu

Babeczka z makiem w wypiekaczu

515

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 256,4 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 12,7 grama

Tłuszcze * 13,9 gr.

Węglowodany* 47,8 g

Zadowolony

Wypiekacz do chleba może być używany do różnych wypieków, nie tylko chleba. Na przykład do robienia muffinek, zwłaszcza że jest to przewidziane w programie większości modeli. Jest to bardzo wygodne, ponieważ nie trzeba mieszać składników na ciasto - wystarczy odmierzyć wymaganą ilość produktów i umieścić je w misce. Sugerujemy zrobienie ciasta z makiem - takie wypieki są dość proste, ale zawsze odpowiednie i odpowiednie na każdą imprezę herbacianą. Dla dodatkowego smaku dodaj skórkę z cytryny - nuty cytrusowe ozdobią tylko ciasto.

Składniki

Masło 150 gramów Kasza manna 100 gramów Mąka pszenna 110 gramów MAK 1 łyżka Cukier granulowany 100 gramów Proszek do pieczenia 5 gr. Cytrynowy 0,5 szt. jajko 3 szt. Cukier puder do dekoracji

Proces gotowania

Przed włożeniem do miski masło należy roztopić do stanu płynnego. Włóż masło do miski i mikrofalówki. Niech roztopione masło ostygnie do temperatury pokojowej, jeśli się przegrzeje. Wsyp cukier granulowany do płynnego masła, wymieszaj.

Umyj cytrynę i wytrzyj do sucha ręcznikiem. Usuń skórkę drobną tarką. Ważne jest, aby wziąć tylko górną żółtą warstwę - jeśli przesadzisz i uchwycisz białą warstwę, w cieście może pojawić się goryczka. Wyciśnij sok z miąższu cytryny, wyekstrahuj nasiona. Wlej sok do mieszanki masła z cukrem, wlej do niej również skórkę, wymieszaj.

Do miski wypiekacza włóż mieszankę masła z cukrem i cytryną. Na wierzchu łamiemy jajka.

Odmierzamy wymaganą ilość kaszy manny i mąki.

Po jajkach wysyłamy do miski kaszę mannę z mąką. Następnie wsyp proszek do pieczenia i mak. Zamknij pokrywę automatu do chleba i wybierz tryb „Cupcake”. Skórka jest średnia. Czas pieczenia to jedna godzina.

Po upływie czasu pieczenia otwórz wypiekacz do chleba i wyjmij gotowe ciasto. Aby ostygnąć, połóż go na ruszcie, aby kondensacja nie wydostała się z kontaktu z płaską powierzchnią, a skórka nie zmiękła. Powierzchnię ciasta posyp cukrem pudrem przez sitko, aby leżał równomiernie i delikatnie.