Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczka z kaszą manną bez jajek

Babeczka z kaszą manną bez jajek

2642

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 193,7 kcal

Porcje 1 port.

Czas gotowania 105 minut

Białka * 4,9 gr.

Tłuszcze * 2,8 gr.

Węglowodany* 51,2 g

Zadowolony

Co ciekawe, można też zrobić pyszne wypieki bez jajek. Ciasto bez jajek jest mieszane z kaszą manną, dzięki czemu jego konsystencja jest gęsta i krucha. Rodzynki nie są zbędnym akcentem w żadnej babeczce. Proponujemy spróbować tego prostego, ale smacznego ciasta, które jest również bardzo ekonomiczne.

Składniki

Krowie mleko 1 łyżka. Cukier granulowany 1 łyżka. Kasza manna 1 łyżka. Mąka pszenna 120 gramów Olej roślinny 0,5 łyżki. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Sól 0,25 łyżeczki rodzynki 2 łyżki stołowe

Proces gotowania

Rodzynki przygotowujemy na ciasto: dokładnie spłukujemy gorącą wodą, wyciskamy z płynu i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Kasza manna i mleko należy wymieszać w misce.

Dodaj cukier, sól, masło do mieszanki manny z mlekiem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy trzepaczką i odstawiamy na około godzinę, aby kasza manna zmiękła przed pieczeniem.

Do przygotowanego ciasta wsypać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać. Dodaj przygotowane rodzynki. Konsystencja ciasta jest średnio gęsta.

Ciasto wylewamy do natłuszczonej formy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na średnim poziomie.

Upiec ciasto na złoty kolor. Upieczenie zajmie około czterdziestu pięciu minut. Gotowość ciasta sprawdzamy wykałaczką lub zapałką. Jeśli wyjdzie suchy ze środka ciasta, to jest gotowe. Gotowe ciasto schłodzić w formie i wyjąć na talerz do serwowania. Posyp cukrem pudrem do dekoracji.

Smacznego!