Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Babeczka z wiśniami i orzechami

Babeczka z wiśniami i orzechami

0
1872
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 228,4 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,1 gr.
Tłuszcze * 12,3 gr.
Węglowodany* 37,4 g
* na 100 gr. produkt
Babeczka z wiśniami i orzechami
Zadowolony

Babeczka przygotowana według tego przepisu może zaskoczyć zarówno rodzinę, jak i gości. Ciasto okazuje się tak pachnące i delikatne, że nawet najbardziej wybredni smakosze docenią jego smak. Te wypieki podniosą Twój poziom kulinarnej doskonałości w oczach tych, którzy spróbowali tego domowego deseru.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Wiśnie obrać, posypać odrobiną cukru i cynamonem w proszku. Przełóż do sitka, aby odsączyć cały sok. Już na początku przygotowania możesz włączyć piekarnik o 180 stopni.
krok 2 z 11
Posiekaj orzechy włoskie nożem.
krok 3 z 11
Weź pomarańczę i za pomocą drobnej tarki usuń niewielką ilość skórki.
krok 4 z 11
Do tego ciasta użyj masła o temperaturze pokojowej. Zmięknie i będzie łatwy do ubicia. Dlatego wcześniej wyjmij olej z lodówki i pozostaw do zmiękczenia. Do przygotowanego masła dodać granulowany cukier i ubić mikserem na średnich obrotach.
krok 5 z 11
Nie przerywając ubijania, do masy dodawać po kolei jajka kurze, następnie łyżeczkę skórki i odrobinę waniliny.
krok 6 z 11
Przesiej mąkę pszenną i odłóż łyżkę stołową, przyda się później przed pieczeniem. Przesianą mąkę pszenną i proszek do pieczenia wysyłamy do roboczego pojemnika i dokładnie wyrabiamy ciasto mikserem. Konieczne jest, aby ciasto było jednorodne, bez grudek.
krok 7 z 11
Do prawie gotowego ciasta dodać jedną łyżkę likieru, a następnie wszystko wymieszać łyżką lub szpatułką.
krok 8 z 11
Formę do ciasta posmaruj olejem roślinnym, a następnie posyp mąką pozostałą po wyrabianiu ciasta. Ciasto rozkładamy i nadziewamy warstwami, naprzemiennie. Najpierw włóż część ciasta do foremki, na wierzch rozłóż nadzienie wiśniowe.
krok 9 z 11
Następnie przykryj nadzienie wiśniowe ciastem i ułóż kolejną warstwę posiekanych orzechów włoskich. Kontynuuj naprzemienne warstwy wypełnienia, aż skończysz. Ostatnią warstwą powinno być ciasto.
krok 10 z 11
Formę z ciastem wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 45 minut. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Umieść wypieki na ruszcie, aby ostygły.
krok 11 z 11
Udekoruj cukrem pudrem, gdy ciasto wiśniowo-orzechowe ostygnie.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *