Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczki z rodzynkami w silikonowych foremkach

Babeczki z rodzynkami w silikonowych foremkach

3912

Kuchnia Włoski

Zawartość kalorii 234,9 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 6,2 gr.

Tłuszcze * 4,3 gr.

Węglowodany* 50,8 g

Babeczki z rodzynkami w silikonowych foremkach

Zadowolony

Ten przepis sprawia, że babeczki są delikatne i puszyste. Wypiekane są w silikonowych foremkach – jest to bardzo praktyczne, ciasto nie przykleja się do ścian, a gotowe babeczki łatwo wyjmuje się z foremek.

Składniki

Mąka pszenna 250g Cukier granulowany 150 gramów Sól 1 szczypta Masło 150 gramów rodzynki 150 gramów jajko 3 szt. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Wanilina 1 łyżeczka

Proces gotowania

Zalej rodzynki wrzącą wodą przez 5-7 minut, aby parowała i pęczniała. Następnie spuść wodę i lekko wyciśnij rodzynki.

Zmiękczone masło włóż do miski, dodaj do niego cukier, sól i cukier waniliowy, ubij te składniki mikserem. Następnie dodawać po jednym jajku, po każdym ubijać masę mikserem na gładką masę.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać i wrzucić do miski, zagnieść ciasto.

Następnie dodaj rodzynki do ciasta i ponownie dobrze wymieszaj.
Ułóż ciasto w foremkach, napełnij je 2/3 objętości, ponieważ w trakcie pieczenia ciasto będzie rosło i rosło.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Formy ciasta wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 25-30 minut. Tak przygotowane babeczki połóż na półmisku i podawaj.

Smacznego!