
Babeczka serwatkowa
Ten przepis jest nietypowy ze względu na użycie serwatki, która pozwala nadać ciastu puszystość i porowatość, co ostatecznie doprowadzi do przyjemnego kruszenia się i niepowtarzalnego smaku.
Produkt 100g | Kcal | Białko | Tłuszcze | Węglowodany |
---|---|---|---|---|
Cukier granulowany | 399 | 0 | 0 | 100 |
Mąka pszenna | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Kakao w proszku | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
Olej roślinny | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Masło | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Wanilina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Cukier puder | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Kwaśna śmietana | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Krowie mleko | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |