Babeczki kukurydziane

Jeśli chcesz cieszyć się wypiekami, ale ścisła dieta nie pozwala, jest świetne wyjście - możesz zrobić babeczkę! Przepis nie zakłada użycia cukru, ale jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta słodzik do smaku lub polać gotowe ciasto np. miodem. Taka babeczka doskonale sprawdza się nie tylko jako deser na herbatę, ale również jako opcja na szybkie śniadanie do porannej kawy. Zacznijmy!

Jabłka doskonale nadają się do domowych wypieków. Owoce te pomogą urozmaicić Twoje słodkie menu i sprawią, że desery będą zdrowsze i lżejsze.

Wiele gospodyń domowych eksperymentuje z mąką i szuka alternatyw dla mąki pszennej premium, aby uniknąć alergii. Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się prostym przepisem na najdelikatniejsze soczyste babeczki z mąki kukurydzianej.

Proponuję zrobić pyszne babeczki z boczkiem i serem. Ten przepis z pewnością doceni silna połowa ludzkości. Babeczki okazują się dość obfite i świetnie nadają się na obfite śniadanie, przekąskę, a nawet jako przystawkę na rodzinnej uczcie.

Aby zrobić muffinki dietetyczne, porzuć mąkę pszenną zawierającą gluten i zastąp ją mąką kukurydzianą. Taka zmiana wpłynie na teksturę deseru: stanie się gęstszy, ale jednocześnie bardziej delikatny. Zamiast cukru używamy miodu, a jako płynu bazowego używamy niskotłuszczowego kefiru.Zawartość kalorii w takich babeczkach jest znacznie niższa w porównaniu z ich klasyczną wersją. Babeczki są bardzo lekkie, nie powodują trudności w trawieniu i idealnie pasują do dziecięcego menu.

Oto prosty przepis na twarożek PP i ciasto bananowe. Do gotowania używamy również jagód, na przykład truskawek. Zamiast cukru bierzemy miód, a zamiast mąki pszennej dodajemy mąkę kukurydzianą. Takie wypieki zachwycą miłośników słodyczy, nie dostarczając przy tym dodatkowych kalorii. Możesz upiec jedną dużą babeczkę lub pojedyncze małe porcje babeczek.