Babeczki kefirowe z twarogiem

Dzięki prostej technologii gotowania, ciasto twarogowe bez jajek jest dostępne dla każdego szefa kuchni. Pomimo powszechności użytych produktów, jego smak jest bogaty i nieporównywalny. Ci, którym nie są obojętne desery z twarogu, zdecydowanie powinni wypróbować ten przepis.

Ten przepis dedykowany jest wszystkim miłośnikom soczystych wypieków. Dokładnie to robi babeczka, dodając twarożek. Ciasto z twarogiem na kefirze przygotowuje się szybko, ale okazuje się soczyste i smaczne.

Rodzinna impreza herbaciana z aromatycznymi wypiekami to doskonała okazja do spotkania wszystkich. Oferujemy gotowanie ciasta twarogowego z kefirem. Każda gospodyni domowa będzie miała prosty zestaw produktów, a efekt zachwyci domowników.

Kwestia zrobienia ciasta bez dodawania jajek interesuje wiele gospodyń domowych, ponieważ jajek może po prostu nie ma w domu lub ktoś ich nie toleruje. Babeczka bez jajek przygotowana według proponowanej receptury będzie dla Ciebie równie smaczna jak zwykła. Zagnieść ciasto z kefirem, margaryną i dodać kaszę mannę i proszek kakaowy. Ułóż twaróg w formie kulek na środku babeczek.

Aby zrobić muffinki dietetyczne, porzuć mąkę pszenną zawierającą gluten i zastąp ją mąką kukurydzianą. Taka zmiana wpłynie na teksturę deseru: stanie się gęstszy, ale jednocześnie bardziej delikatny. Zamiast cukru używamy miodu, a jako płynu bazowego używamy niskotłuszczowego kefiru. Zawartość kalorii w takich babeczkach jest znacznie niższa w porównaniu z ich klasyczną wersją.Babeczki są bardzo lekkie, nie powodują trudności w trawieniu i idealnie pasują do dziecięcego menu.