Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pomidory
  3. ➠ Pomidory z jabłkami na zimę
  4. ➠ Ketchup z jabłkami i cebulą na zimę

Ketchup z jabłkami i cebulą na zimę

0
973
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 45,2 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11 gr.
* na 100 gr. produkt
Ketchup z jabłkami i cebulą na zimę
Zadowolony

Domowy ketchup jest szczególnie dobry, ponieważ dodając do niego najbardziej nieoczekiwane produkty, możesz uzyskać niesamowity efekt! Odrobina jabłka i aromatyczna cebula sprawią, że będzie jeszcze lepiej smakować. Jest świetnym dressingiem do dań mięsnych, ziemniaczanych i warzywnych. Prawdziwy dżem!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Moje pomidory zdejmij szypułkę i pokrój na małe plasterki.
krok 2 z 5
Czyścimy jabłka z ogonów. Kroimy je również na plastry i wycinamy rdzeń.
krok 3 z 5
Pokrój cebulę w krążki. Pomidory, jabłka i cebulę wysyłamy do rondla i mielimy blenderem.
krok 4 z 5
Następnie kładziemy masę na kuchence i doprowadzamy do wrzenia. Następnie wlej cukier granulowany, sól, pieprz i goździki, gotuj do uzyskania potrzebnej nam gęstości przez około 1-1,5 godziny. Na sam koniec dolewamy ocet i gotujemy jeszcze kilka minut.
krok 5 z 5
Sterylizujemy słoiki. Gotowy keczup układamy i zwijamy. Odwróć go na pokrywki i pozwól mu ostygnąć w temperaturze pokojowej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *