Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pomidory
  3. ➠ Pomidory z jabłkami na zimę
  4. ➠ Ketchup z jabłkami na zimę będziesz lizać palce

Ketchup z jabłkami na zimę będziesz lizać palce

0
937
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 45,2 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11 gr.
* na 100 gr. produkt
Ketchup z jabłkami na zimę będziesz lizać palce
Zadowolony

Domowy ketchup to pyszny i aromatyczny dressing do różnorodnych potraw. Jabłka dodają mu specjalnych nut, sprawią, że ketchup będzie jeszcze bardziej apetyczny. Spróbuj sam zrobić keczup, a na pewno będziesz chciał więcej. Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Myjemy jabłka i pomidory, usuwamy szypułki z pomidora, kroimy na małe plasterki.
krok 2 z 6
Pokrój jabłka, wytnij z nich rdzeń, usuń ogonki, a także pokrój na małe kawałki.
krok 3 z 6
Cebulę obrać, a następnie pokroić w krążki lub półpierścienie.
krok 4 z 6
Pomidory, jabłka i cebulę wkładamy do rondla, wysyłamy do kuchenki i gotujemy na średnim ogniu przez około 40 minut, cały czas mieszając. Następnie usuń masę z ognia i zmiel ją blenderem.
krok 5 z 6
Do masy dodać cukier, sól i czerwoną paprykę, ponownie włożyć do kuchenki, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 50 minut. Za 5-7 minut. do miękkości wlej ocet. Zamieszać.
krok 6 z 6
Gotowy keczup wkładamy do wysterylizowanych słoików i zwijamy. Odwróć na powieki i zawiń ręcznikiem. Trzymamy to w ten sposób, aż całkowicie się ochłodzi.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *