Ketchup śliwkowo-paprykowy

0
804
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 108,1 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 25,6 grama
Ketchup śliwkowo-paprykowy

Jeśli chcesz zrobić pyszny i apetyczny ketchup śliwkowy z papryką, ten przepis jest dla Ciebie! Ten ketchup będzie doskonałym dodatkiem do każdego dania, w tym mięsa. Zbiór na zimę w postaci ketchupu ze śliwek i papryki pomoże dodać różnorodności smaków do każdego posiłku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Śliwki muszą być wypłukane i pestki. Umyj również paprykę i papryczki chili, każdy owoc przekroj na pół i usuń wewnętrzne nasiona. Obierz czosnek. Następnie przygotowane składniki przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.
krok 2 z 4
Powstałą masę przenosimy do naczynia do gotowania, podpalamy i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, cukier granulowany, sól i ostrą paprykę. Wszystko wymieszaj i gotuj przez 20 minut. Na sam koniec dodaj ocet. Aby keczup miał bardziej jednolitą konsystencję, możesz go uderzyć blenderem ręcznym.
krok 3 z 4
Gotowy keczup wlej na gorąco do przygotowanych pojemników, szczelnie zamknij pokrywkami i ostudź, owijając ciepłym kocem. Długotrwałe przechowywanie ketchupu śliwkowego i papryki możliwe jest tylko w chłodnym miejscu.
krok 4 z 4
Pyszny keczup jest gotowy!

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *