Klasyczna mikstura z kiełbaskami

0
1588
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 95,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 2,9 gr.
Tłuszcze * 6,9 gr.
Węglowodany* 8,4 gr.
Klasyczna mikstura z kiełbaskami

Jeśli chcesz ugotować swoją ulubioną mieszankę na lunch, ale w lodówce nie ma mięsa, całkiem możliwe jest zastąpienie go kiełbaskami w zupie. Klasyczna mikstura z kiełbaskami okazuje się równie bogata, smaczna i aromatyczna, a gotowanie jest jeszcze łatwiejsze i szybsze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. W rondelku zagotować wodę, dodać posiekane ziemniaki. Pokrój kiełbaski w plasterki, usmaż na oleju roślinnym na złoty kolor i włóż do rondla do ziemniaków. W tym czasie zetrzyj marchewki na grubej tarce, pokrój cebulę w drobną kostkę. Smaż cebulę i marchewkę w oleju roślinnym na złoty kolor, a następnie gotuj przez kolejne 10 minut.
krok 2 z 6
Do marchewki i cebuli dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać, gotować 10 minut.
krok 3 z 6
Pokrój oliwki w plasterki.
krok 4 z 6
Ogórka pokroić w plastry, cytrynę w ćwiartki.
krok 5 z 6
Do rondelka dodać smażoną cebulę z marchewką i koncentratem pomidorowym, a następnie oliwki, cytrynę i ogórki. Gotuj jeszcze około 10 minut.
krok 6 z 6
Zupę zdjąć z ognia, odstawić na 10 minut i podawać na obiad. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *