Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasyczne kystyby po tatarsku

Klasyczne kystyby po tatarsku

0
618
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 176,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,3 gr.
Tłuszcze * 9,8 g
Węglowodany* 25,9 g
* na 100 gr. produkt
Klasyczne kystyby po tatarsku
Zadowolony

Kystyby - pyszne i obfite podpłomyki kuchni tatarskiej, z apetycznym nadzieniem ziemniaczanym. Mogą być podawane jako przekąska na lunch lub jako samodzielne danie śniadaniowe. Bardzo pożywne i aromatyczne ciasta! Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Zróbmy ciasto na tortille. Aby to zrobić, przesiej mąkę. Przez sitko. Dodaj do niego jajko, mleko, cukier granulowany i ghee. Wszystko dokładnie wymieszaj i uformuj elastyczne ciasto. Przykryj folią i pozostaw na 20 minut.
krok 2 z 7
W tym czasie obierz ziemniaki i gotuj do miękkości we wrzącej wodzie.
krok 3 z 7
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Podsmaż cebulę na złoty kolor na patelni.
krok 4 z 7
W głębokiej misce zagnieść ugotowane ziemniaki, dodać do nich mleko, miękkie masło i cebulę. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 5 z 7
Z ciasta formujemy kulki. Rozwałkowujemy je i wycinamy w kształcie koła.Możesz do tego użyć talerza.
krok 6 z 7
Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i smaż każde ciasto z obu stron przez 2-3 minuty.
krok 7 z 7
Teraz bierzemy ciasto, smarujemy je i rozkładamy nadzienie równą warstwą na jednej połowie i przykrywamy drugą. Robimy to ze wszystkimi ciastami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *