Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasyczny lagman wołowy z makaronem w domu

Klasyczny lagman wołowy z makaronem w domu

0
866
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 118,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 6,3 gr.
Tłuszcze * 6,7 g
Węglowodany* 17 gr.
* na 100 gr. produkt
Klasyczny lagman wołowy z makaronem w domu
Zadowolony

Klasyczny lagman z makaronem w domu wymaga długiego i żmudnego gotowania. Ale jednocześnie proces ten wyda ci się zabawny. Skosztuj oryginalnego orientalnego dania na obfity lunch.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Drobno posiekaj marchewki, cebulę i paprykę. Smażyć warzywa w kotle na oleju roślinnym.
krok 2 z 10
Pokrój wołowinę na duże kawałki i dodaj do warzyw.
krok 3 z 10
Dodaj pomidory, posiekany czosnek i całkowicie zalej zawartość wodą. Gotuj przez 40 minut.
krok 4 z 10
Dodaj koncentrat pomidorowy, grubo pokrojone ziemniaki, sól, przyprawy i kontynuuj gotowanie przez taki sam czas.
krok 5 z 10
Gdy składniki się duszą, zacznijmy gotować makaron. Rozbij trzy jajka kurze na głęboki talerz.
krok 6 z 10
Dodaj szczyptę soli i ubij miksturę.
krok 7 z 10
Wlej wodę, przesiej mąkę i wyrabiaj do gęstego ciasta.
krok 8 z 10
Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj produkt cienko.
krok 9 z 10
Pokrój ciasto na małe paski przypominające makaron. Gotuj do ugotowania w osolonej wodzie.
krok 10 z 10
Gotowy domowy makaron połącz z podstawą dania. Udekoruj ziołami do smaku i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *