Klasyczny lagman wołowy z warzywami

0
515
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 78,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 6,5 gr.
Węglowodany* 5,9 gr.
Klasyczny lagman wołowy z warzywami

Lagman z wołowiny i warzyw według klasycznej receptury jest soczysty i bogaty. Podaruj sobie i swoim bliskim pachnący lunch, który nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Pokrój wołowinę w cienkie paski i wyślij do kotła z olejem roślinnym. Smaż przez 20 minut na średnim ogniu.
krok 2 z 7
Przygotujmy warzywa. Cebulę, paprykę i pomidory pokroić w kostkę, czosnek i szpinak posiekać, zieloną fasolkę połamać rękoma.
krok 3 z 7
Połóż cebulę z dobrze usmażonym mięsem. Wymieszaj zawartość.
krok 4 z 7
Następnie dodaj czosnek i pomidory. Dusić, aż pojawi się sok z warzyw.
krok 5 z 7
Teraz dodaj paprykę i gotuj jeszcze przez około 5 minut.
krok 6 z 7
Następnie ułóż fasolę, szpinak i napełnij wodą. Sól, dodaj przyprawy i gotuj przez 40 minut.
krok 7 z 7
Makaron ugotować osobno, połączyć na wspólnym talerzu z główną częścią dania i podawać. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *