Klasyczny lagman z kurczaka z ziemniakami i makaronem

0
3865
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 118,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 6,1 gr.
Tłuszcze * 5,5 gr.
Węglowodany* 14,9 gr.
Klasyczny lagman z kurczaka z ziemniakami i makaronem

Klasyczny przepis na lagman z kurczaka jest bardzo prosty, a zestaw składników jest dostępny dla każdej gospodyni domowej. Danie okazuje się bardzo satysfakcjonujące i jest czymś pomiędzy zupą a gulaszem warzywnym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.
krok 2 z 7
Mięso umyć, pokroić w kostkę i dodać na patelnię do cebuli. Gotuj przez 5-7 minut.
krok 3 z 7
Pokrój marchewki i paprykę w paski. Dodaj marchewki i paprykę na patelnię i gotuj razem mięso i warzywa przez 5 minut.
krok 4 z 7
Następnie dodać pokrojone pomidory, czosnek, sól i przyprawy, wymieszać i dalej dusić.
krok 5 z 7
Zalej smażenie wodą i gotuj przez 10-12 minut na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.
krok 6 z 7
Zagotuj makaron i wrzuć do durszlaka do szklanki wody.
krok 7 z 7
Makaron włożyć do głębokiego talerza, polać sosem mięsno-warzywnym i posypać posiekanymi ziołami. Podawaj lagman na gorąco.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *