Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasyczny lagman z makaronem drobiowym w domu

Klasyczny lagman z makaronem drobiowym w domu

0
619
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 147,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 7,1 gr.
Tłuszcze * 4,6 gr.
Węglowodany* 30 gr.
* na 100 gr. produkt
Klasyczny lagman z makaronem drobiowym w domu
Zadowolony

Zapraszamy do spróbowania pysznego dania z Uzbekistanu z mięsem i warzywami. Lagman to gęsta zupa podawana z makaronem. Dzięki zastosowaniu w przepisie mięsa z kurczaka danie okazuje się bardzo delikatne i lekkie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Rozgrzej patelnię, dodaj trochę oleju roślinnego, następnie dodaj posiekaną cebulę, gotuj przez 5-7 minut na średnim ogniu.
krok 2 z 7
Pokrój marchewki w cienkie paski. Dodaj na patelnię z cebulą i gotuj warzywa przez kolejne 5-7 minut.
krok 3 z 7
Paprykę obrać z nasion i pokroić w cienkie paski, dodać na patelnię.
krok 4 z 7
Pomidory obrać i pokroić w ósemki. Dodaj pomidory na patelnię, mieszaj i gotuj przez 5 minut.
krok 5 z 7
Następnie dodaj fasolę szparagową. Zawartość patelni wymieszać, dodać sól, cukier, mieloną paprykę, gotować jeszcze 10 minut.
krok 6 z 7
Filet z kurczaka umyć, posiekać, posypać solą, pieprzem i zamarynować przez kilka minut. Następnie włóż go na rozgrzaną patelnię i smaż na złoty kolor.
krok 7 z 7
Makaron ugotować i wyrzucić do durszlaka. W rondelku wymieszać mięso, smażenie warzyw i makaron, wlać bulion z kurczaka. Zagotuj lagmana, wyłącz ogień, posyp posiekanymi ziołami i podawaj.
 

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *