Klasyczny mannik na kefirze

0
1148
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 228,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,5 gr.
Tłuszcze * 4,8 gr.
Węglowodany* 43,8 g
Klasyczny mannik na kefirze

Nieskazitelna manna według klasycznej receptury okazuje się delikatna, zwiewna i krucha. Deser doskonale uzupełni rodzinne przyjęcie herbaciane, a przygotowanie nie zajmie dużo czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Z góry przygotujemy wszystkie niezbędne składniki, aby do czasu gotowania miały temperaturę pokojową.
krok 2 z 10
Wlej kaszę mannę do głębokiego talerza i napełnij kefirem.
krok 3 z 10
Wymieszaj kaszę mannę z kefirem i pozostaw na 30 minut, aż pęcznieje.
krok 4 z 10
Rozbij jajka w osobnej misce, dodaj do nich cukier granulowany i wanilinę.
krok 5 z 10
Ubij masę jajeczną i stopniowo dodawaj do niej roztopione masło. Zamieszać.
krok 6 z 10
Wlej powstałą masę do kaszy manny wypełnionej kefirem.
krok 7 z 10
Połącz mąkę z sodą i kwaskiem cytrynowym. Wlej do ciasta.
krok 8 z 10
Ciasto wylewamy do formy do pieczenia, którą wcześniej przykrywamy pergaminem.
krok 9 z 10
Ciasto pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
krok 10 z 10
Gotową mannę wyjmujemy według klasycznej receptury. Podziel na porcje i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *