Dom
➠ Sałatki z kurczaka
➠ Sałatki z kurczakiem i grzybami
➠ Klasyczna sałatka „Słonecznik” z frytkami i grzybami

Klasyczna sałatka „Słonecznik” z frytkami i grzybami

416

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 144,8 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 120 minut

Białka * 6,9 gr.

Tłuszcze * 12,3 gr.

Węglowodany* 9,8 g

Klasyczna Sałatka Słonecznikowa z Frytkami i Grzybami

Zadowolony

Klasyczne przepisy na sałatki przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Mają swoje subtelności i sekrety smaku. W tym przepisie szczegółowo opowiemy, jak przygotować klasyczny „Słonecznik” z grzybami i frytkami.

Składniki

Proces gotowania

Filety z kurczaka, marchewki i jajka gotujemy w osobnych pojemnikach. Cebulę obrać, drobno posiekać i usmażyć na oleju roślinnym. Następnie smażyć plastry grzybów na oleju roślinnym.

Schłodzić kurczaka i pokroić w kostkę. Pierwszą warstwę mięsa ułożyć na płaskim naczyniu, posmarować majonezem, posolić i doprawić do smaku.

Usmażone grzyby połóż na warstwie mięsa, posmaruj majonezem. Potem pojawia się warstwa smażonej cebuli.

Obierz ugotowane marchewki, zetrzyj na grubej tarce. Zrób warstwę marchewki, posmaruj majonezem.

Po marchewce ułóż warstwę startego sera, pokryj ją również majonezem.

Usuń skorupkę z gotowanych jajek, oddziel białka od żółtek, zmiel je na tarce. Najpierw uformuj warstwę białek i majonezu, następnie ułóż warstwę żółtek i posmaruj majonezem.

Pokrój oliwki na pół i ułóż je na całej powierzchni sałatki. Przed podaniem odstaw sałatkę do lodówki na 1-2 godziny. Następnie udekoruj naczynie frytkami i sałatka słonecznikowa jest gotowa.

Smacznego!