Klasyczny budyń dla Napoleona na 1 litr mleka

0
4949
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 203,4 kcal
Porcje 1,5 kg
Czas gotowania 40 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 5,8 gr.
Węglowodany* 34,9 gr.
Klasyczny budyń dla Napoleona na 1 litr mleka

Aby dom był idealnie wypełniony, ważne jest, aby przygotować odpowiedni krem. Wypróbuj klasyczny przepis na 1 litr mleka. Otrzymasz dużą ilość delikatnego i smacznego produktu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Z jajek wyjmujemy tylko żółtka, ubijamy je mlekiem, cukrem i mąką, aż do uzyskania jednorodnej pienistej mieszanki.
krok 2 z 4
Przestawiamy ubitą zawartość na kuchence, doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy na wolnym ogniu i cały czas mieszamy. Gotować do uzyskania gęstej masy.
krok 3 z 4
Wyjmij krem ​​​​z pieca, dodaj do niego miękkie masło i dobrze wymieszaj. Pozostaw przedmiot do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
krok 4 z 4
Po schłodzeniu budyń według klasycznej receptury jest gotowy! Możesz posmarować ciastka dla „Napoleona”.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *