Klasyczne ciasto do pizzy bez drożdży

0
803
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 168,6 kcal
Porcje 13 port.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 10,6 gr.
Tłuszcze * 10,8 g
Węglowodany* 31,3 gr.
Klasyczne ciasto do pizzy bez drożdży

Udana baza i odpowiednie nadzienie - czego jeszcze potrzeba do zrobienia domowej pizzy? Klasyczne ciasto do pizzy bez drożdży jest delikatniejsze dzięki zastosowaniu mleka zamiast wody. Z takim ciastem gotowa pizza będzie niesamowicie smaczna!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wlej mleko do głębokiego pojemnika, dodaj do niego olej roślinny i jajka.
krok 2 z 5
Do pozostałych składników dodać proszek do pieczenia i sól, wszystko dokładnie wymieszać trzepaczką na gładką masę. Opcjonalnie zamiast proszku do pieczenia można użyć sody gaszonej octem.
krok 3 z 5
Wlej przesianą mąkę pszenną do pojemnika roboczego. Rób to stopniowo, aby pozbyć się wszelkich utworzonych grudek.
krok 4 z 5
Ciasto dokładnie wymieszać łyżką. Następnie ugniataj go rękami. Ciasto będzie gotowe, gdy przestanie kleić się do rąk.
krok 5 z 5
Klasyczne ciasto do pizzy bez drożdży jest gotowe! Pozostaje najprzyjemniejsza część - rozwałkuj ciasto i napełnij je ulubionym nadzieniem.

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *