Kliny z kompotem morelowym

0
1449
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 66,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 16,4 gr.
Kliny z kompotem morelowym

Zgodnie z tym przepisem kompot morelowy przygotowuje się po prostu w plasterkach. Nie wymaga gotowania i sterylizacji, nie jest słodko słodki, dobrze zachowuje naturalny aromat moreli i jest niezawodnie przechowywany.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Do gotowania wybieraj morele gęste, całe i niedojrzałe, aby zachowały swój piękny wygląd w kompocie. Dobrze umyj owoce pod bieżącą wodą.
krok 2 z 8
Ostrym nożem pokrój morele wzdłuż rowka i usuń pestki.
krok 3 z 8
W dużym rondlu lub dwóch małych zagotuj obliczoną ilość wody (jest to 8 litrów). Umyj słoiki sodą i wysterylizuj w dowolny sposób.
krok 4 z 8
Zagotuj pokrywki zszywające w osobnym rondlu.
krok 5 z 8
Ułóż połówki moreli w słoikach, wypełniając je 1/3 objętości. Zalej morele wrzątkiem, aż woda przykryje owoce. Przykryj słoiki pokrywkami i odstaw na 20 minut.
krok 6 z 8
Po tym czasie wodę z puszek wlej przez specjalną pokrywkę z powrotem do garnków i zagotuj. Do każdego słoika wlej szklankę cukru.
krok 7 z 8
Ponownie zalej morele wrzącą wodą z cukrem, wypełniając słoiki do połowy objętości. Nałóż pokrywki na słoiki i przekręć każdy słoik, aby całkowicie rozpuścić cukier.
krok 8 z 8
Następnie napełnij puszki wrzącą wodą do samej góry, nawet tak, aby woda trochę się przelała. Zwiń słoiki, a następnie odwróć je na pokrywki i przykryj ciepłym kocem na jeden dzień. Przenieś schłodzony kompot morelowy w plasterki do miejsca przechowywania.

Szczęśliwe puste miejsca!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *