Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot z moreli i czarnej porzeczki

Kompot z moreli i czarnej porzeczki

0
1791
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 55,3 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot z moreli i czarnej porzeczki
Zadowolony

Gotowanie jakichkolwiek pustych miejsc na zimę nie jest łatwym procesem, ale dla tych, którzy uwielbiają gotować, ten proces jest przyjemnością. A jako bonus uzyskuje się wspaniałą ochronę. Proponuję gotować kompot z moreli i czarnej porzeczki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przygotuj niezbędne składniki na aromatyczny kompot z moreli i czarnej porzeczki.
krok 2 z 8
Dojrzałe, ale mocne morele włożyć do durszlaka lub sitka, dokładnie spłukać i odczekać, aż nadmiar płynu spłynie. Przygotowane morele pokrój wzdłuż i ostrożnie usuń nasiona.
krok 3 z 8
Zagotuj garnek wody. Włóż morele bez pestek do durszlaka lub sita. I zanurz owoc kilka razy we wrzącej wodzie na 10 sekund.
krok 4 z 8
Włóż zblanszowane morele do głębokiej miski.
krok 5 z 8
Czarną porzeczkę dokładnie posortować, włożyć do durszlaka lub sitka, dokładnie spłukać i zblanszować jagody tak samo jak morele.
krok 6 z 8
Słoiki dobrze umyj i wysterylizuj w piekarniku lub w łaźni wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki lub zagotuj w rondlu. Na dnie sterylnych słoików ułożyć morele i czarne porzeczki. Zagotuj wodę, dodaj wymaganą ilość granulowanego cukru i kwas cytrynowy, mieszaj, aż kryształy całkowicie się rozpuszczą, gotuj syrop przez 5 minut.
krok 7 z 8
Wlać słoiki owocowe z powstałym syropem. Przykryj słoiki kompotu i zwiń zszywarką. Odwróć słoiki z kompotem z morelami i czarną porzeczką do góry nogami. Pozostaw w tej pozycji do całkowitego ostygnięcia przez około dzień, owinięty w ciepły koc.
krok 8 z 8
Następnie odwróć słoiki i przenieś je do chłodnego, ciemnego miejsca do długotrwałego przechowywania. Spróbuj jasnego i pysznego kompotu, nalewając sobie kubek.

Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *