Kompot morelowy i śliwki w 3 litrowym słoiku na zimę

0
658
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 48,9 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,9 gr.
Kompot morelowy i śliwki w 3 litrowym słoiku na zimę

Czy wiesz, że ze względu na nasiona w owocach skraca się okres przydatności do spożycia kompotu? Dlatego lepiej wydobyć je z owoców podczas gotowania. I wybierz same owoce dojrzałe i gęste. W przeciwnym razie kompot okaże się nienasycony, a owoce zamienią się w owsiankę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Śliwki umyć, podzielić rękoma na pół i usunąć pestki. Jeśli natkniesz się na robaczywy owoc, wyrzuć go.
krok 2 z 7
Posortuj morele, wyrzuć zepsute owoce. Umyj je i pokrój na pół. Usuń nasiona z owoców.
krok 3 z 7
Przygotowane śliwki i morele włożyć do słoików nasączonych sodą oczyszczoną. W rondelku zagotować około pół litra wody i zalać owocami. Przykryj słoik pokrywką i pozwól owocom się ogrzać przez około 10 minut.
krok 4 z 7
Gdy morela i śliwki się nagrzewają, zagotuj pozostałą wodę. Po 10 minutach odcedź napar z puszek do rondla z wodą.
krok 5 z 7
Wsyp cukier do słoików i napełnij przegotowaną wodą.
krok 6 z 7
Wlej wodę do słoika i natychmiast zwiń. Jeśli nie masz zszywacza, zamknij szczelnie za pomocą nakrętek. Następnie, obracając i zawijając słoiki, pozwól im ostygnąć.
krok 7 z 7
Zrolowany kompot morelowo-śliwkowy przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu, a po otwarciu nie tylko wypij pachnący napój, ale także zjedz plasterki owoców, również okazują się bardzo smaczne.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *