Kompot morelowy i wiśniowy

0
1297
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 49,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 12 gr.
Kompot morelowy i wiśniowy

Mieszane kompoty z jagód pomagają skutecznie pozbyć się resztek owoców. Ponadto smak takiego napoju okazuje się bardziej obszerny i ciekawszy – bo łączy w sobie różne smaki i aromaty. Na przykład morele i wiśnie dobrze do siebie pasują - kompot uzyskuje się z delikatną kwaskowatością i świeżym smakiem. Jednocześnie wiśnie nie trzeba obierać, ale morele lepiej przeciąć na pół i użyć tylko miąższu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Słoiki na mój kompot. Następnie poddajemy je sterylizacji. Aby to zrobić, możesz użyć pary z wrzącej wody w czajniku, jak pokazano na zdjęciu. Najpierw myję również pokrywki pod bieżącą wodą, następnie zalewam wrzątkiem na kilka minut, a następnie całkowicie je osuszam.
krok 2 z 7
Dokładnie myjemy morele i wiśnie, aby usunąć brud i kurz.
krok 3 z 7
Morele przekroić na pół i usunąć pestki.
krok 4 z 7
Wiśnie i obrane morele wkładamy do słoików, równomiernie rozkładając całą objętość surowców według ilości pojemników.
krok 5 z 7
Wlej określoną ilość wody do rondla i dodaj cukier puder. Zagotuj syrop i wyjmij z pieca.
krok 6 z 7
Przygotowane owoce wlać do słoika z wrzącym syropem na wierzch.
krok 7 z 7
Puszki zwijamy z przygotowanymi pokrywkami. Odwracamy je do góry nogami, aby sprawdzić szczelność i owijamy ciepłym kocem. W tej pozycji pozwól kompotowi całkowicie ostygnąć. Schłodzone puszki z napojem umieszczamy w chłodnym ciemnym miejscu do przechowywania. Zaleca się spożywanie kompotu przez cały rok.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *