Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot morelowy i wiśniowy bez sterylizacji na zimę

Kompot morelowy i wiśniowy bez sterylizacji na zimę

0
552
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 49,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 12 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot morelowy i wiśniowy bez sterylizacji na zimę
Zadowolony

Kompot morelowo-wiśniowy okazuje się nie tylko pyszny w smaku, ale także ma bardzo piękny kolor. A trzeba przyznać, że na początku dużo „jemy” oczami i dopiero potem oceniamy smak. Zrób kompot z moreli i wiśni i sam go posmakuj.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Do kompotu użyj dojrzałych wiśni. Przejdź przez nie, usuwając wszelkie szczątki, łodygi i zepsute okazy. Następnie opłucz wiśnie i pozwól im lekko wyschnąć.
krok 2 z 7
Morele również muszą być odważne, ale jędrne. W żadnym wypadku nie powinieneś używać zepsutych owoców, po prostu zepsujesz smak kompotu i narazisz go na ryzyko „eksplodowania”. Morele opłukać, usunąć pestki i pokroić na pół lub ćwiartki.
krok 3 z 7
Przygotowane owoce i jagody włóż do starannie umytego i suchego słoika. Możesz bezpiecznie zmieniać ich objętości względem siebie. Jeśli wolisz kompot kwaśny, dodaj więcej wiśni. Jeśli wręcz przeciwnie, lubisz słodkie kompoty, użyj większej ilości moreli.
krok 4 z 7
Zagotuj wodę w rondlu i natychmiast przelej zawartość na górę słoika. Następnie przykryj słoik pokrywką, zawiń w ręcznik lub koc i odstaw na pół godziny. W tym czasie jagody i owoce się rozgrzeją.
krok 5 z 7
Po pół godzinie dodaj cukier do rondla, osącz słoik i zagotuj syrop. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony. Gdy syrop się gotuje, owinąć słoik ręcznikiem lub kocem.
krok 6 z 7
Wlej wrzący syrop na samą górę słoika. Zamknij szczelnie i odwracając do góry nogami, pozostaw do ostygnięcia. Pamiętaj, aby przykryć słoiki czymś ciepłym.
krok 7 z 7
Słoiki kompotu najlepiej przechowywać w spiżarni lub piwnicy, gdzie zawsze jest chłodno i ciemno.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *