Kompot wiśniowo-morelowy

0
1436
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 66,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 16,4 gr.
Kompot wiśniowo-morelowy

Proponuję skorzystać z prostego przepisu na pachnący i bardzo smaczny kompot wiśniowo-morelowy. Śliwka wiśniowa może być spożywana w dowolnym kolorze, nie wpłynie to na smak kompotu. Małe dzieci bardzo lubią słodki kompot, więc pamiętaj, aby go ugotować i sprawić przyjemność swoim pociechom.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Przygotuj niezbędne składniki na pachnącą śliwkę wiśniową i kompot morelowy. Dojrzałe, ale mocne morele włożyć do durszlaka lub sitka, dokładnie spłukać i odczekać, aż nadmiar płynu spłynie. Ostrożnie usuń kości. Śliwkę wiśniową włożyć do durszlaka lub sitka, dokładnie spłukać i odczekać, aż nadmiar płynu spłynie.
krok 2 z 4
Przygotuj słoiki, umyj je dokładnie i wysterylizuj w piekarniku lub w łaźni wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki lub zagotuj w rondlu. Na dno sterylnych słoików połóż morele i śliwkę wiśniową. Napełnij słoiki do połowy lub 2/3 wysokości.
krok 3 z 4
Słoiki z owocami napełnić przygotowaną wrzątkiem, przykryć sterylnymi pokrywkami i pozostawić do zaparzenia na 15-20 minut. Wlej wodę do rondla, dodaj wymaganą ilość cukru pudru. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia kryształków, nastawić na średni ogień, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia, zalać słoiki owocami z przygotowanym syropem.
krok 4 z 4
Przykryj słoiki kompotu i zwiń za pomocą zszywania. Odwróć słoiki ze śliwką wiśniową i kompotem morelowym do góry nogami. Pozostaw w tej pozycji do całkowitego ostygnięcia przez około dzień, owinięty w ciepły koc. Następnie odwróć słoiki i przenieś je do chłodnego, ciemnego miejsca do długotrwałego przechowywania.

Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *