Kompot ze śliwki wiśniowej i cukinii

0
1571
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 63,5 kcal
Porcje 6 litrów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 15,7 g
Kompot ze śliwki wiśniowej i cukinii

Proponuję zrobić pyszny kompot na zimę ze śliwki wiśniowej i cukinii. Aby na pewno zrobić kompot, użyj młodej cukinii lub cukinii, przejrzała cukinia może mieć gorzki smak. Kiedyś miałem taką sytuację, teraz nie ryzykuję. Cukinia w kompocie bardzo przypomina ananasy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotuj niezbędne składniki na kompot ze śliwki wiśniowej i cukinii. Dokładnie opłucz cukinię lub cukinię, obierz je obieraczką do warzyw, usuń rdzeń łyżką stołową. Pokrój obraną cukinię w średniej wielkości kostkę.
krok 2 z 6
Posortuj śliwki wiśniowe, włóż do durszlaka, dokładnie spłucz i odczekaj, aż nadmiar płynu spłynie.
krok 3 z 6
Przygotuj słoiki, dokładnie umyj i wysterylizuj w piekarniku lub w kąpieli wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki. Połóż cukinię na dnie sterylnych słoików.
krok 4 z 6
Następnie wyślij jagody śliwki wiśniowej.
krok 5 z 6
Zagotuj wodę i zalej przygotowane słoiki z owocami. Przykryj pokrywkami i pozostaw do zaparzenia na 10-15 minut. Wlej wodę z powrotem na patelnię, dodaj wymaganą ilość cukru pudru. Wymieszaj i zagotuj. Wlać słoiki owocowe z powstałym syropem.
krok 6 z 6
Przykryj słoiki kompotu pokrywkami i ostrożnie zwiń za pomocą zszywania. Odwróć słoiki ze śliwką wiśniową i kompotem z cukinii do góry nogami. Pozostaw bez zmian, aż całkowicie ostygnie, zawinięty w ciepły koc. Następnie odwróć słoiki i przenieś je w chłodne, ciemne miejsce do długotrwałego przechowywania.

Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *