Kompot wiśniowo-jabłkowy

0
1161
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 54,2 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,7 g
Kompot wiśniowo-jabłkowy

Chcę podzielić się prostym przepisem na pachnący kompot wiśniowo-śliwkowo-jabłkowy. Kategorycznie nie przyjmuję napojów sklepowych, więc kompoty przygotowuję samodzielnie w dużych ilościach. Uwielbiam eksperymenty, dlatego co roku do pudełka z przepisami dodawany jest kompot o nowym smaku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Umyj i osusz jabłka. Umyte jabłka obrać z rdzenia i pestek, a następnie pokroić w ósemki.
krok 2 z 8
Śliwkę dokładnie posortować, wybrać mocne owoce, przełożyć do sitka, dokładnie spłukać i odczekać, aż nadmiar płynu spłynie.
krok 3 z 8
Przygotuj słoiki, dokładnie umyj i wysterylizuj w piekarniku lub w kąpieli wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki. Połóż pokrojone jabłka na dno sterylnych słoików, a następnie połóż śliwkę wiśniową na wierzchu jabłek.
krok 4 z 8
Zagotuj wodę i zalej przygotowane słoiki z owocami. Przykryj pokrywkami i pozostaw do zaparzenia na 10-15 minut.
krok 5 z 8
Ostrożnie spuść wodę do rondla.
krok 6 z 8
Dodaj wymaganą ilość cukru pudru i kwasu cytrynowego. Wymieszaj i zagotuj.
krok 7 z 8
Wlać słoiki owocowe z powstałym syropem. Przykryj słoiki kompotu pokrywkami i ostrożnie zwiń za pomocą zszywania. Odwróć puszki z kompotem wiśniowym i jabłkowym do góry nogami. Pozostaw w tej formie, aż całkowicie ostygnie, owijając słoiki ciepłym kocem.
krok 8 z 8
Następnie odwróć słoiki i przenieś je do chłodnego, ciemnego miejsca do długotrwałego przechowywania.

Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *