Kompot wiśniowy w 2-litrowym słoiku na zimę

Kompot śliwkowo-wiśniowy, odpowiednio przygotowany, jest uwielbiany i przygotowywany na zimę przez wiele gospodyń domowych, ponieważ ma wyjątkowy smak, a świeża śliwka wiśniowa staje się bardzo smaczna. Słoiki 2-litrowe wypełnione są śliwką wiśniową co najmniej 1/3 objętości, a cukier dodaje się w ilości 1 szklanki na słoik. Kompot przygotowujemy metodą jednokrotnego wylewania. Słoiki muszą być czyste i sterylne, a śliwka wiśniowa nienaruszona, wtedy kompot będzie dobrze przechowywany. Odmiana śliwki wiśniowej (żółta, czerwona lub ciemna) wybierana jest według własnego uznania, ponieważ nie wpływa na smak.