Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot ze skórki arbuza na 3 litrowy słoik na zimę

Kompot ze skórki arbuza na 3 litrowy słoik na zimę

0
349
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 45,8 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 15,9 g
* na 100 gr. produkt
Kompot ze skórki arbuza na 3 litrowy słoik na zimę
Zadowolony

Kompot ze skórek arbuza okazuje się oczywiście nie tak bogaty jak z miąższu. Z drugiej strony miąższ jest spożywany na świeżo z hukiem, a pozostałym skórkom można dać drugą szansę. Aby dodać kwaśności do napoju, użyj cytryny i dostosuj ilość cukru do swoich upodobań. Oto podstawowe proporcje.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Skórki arbuza bierzemy z odrobiną miąższu, aby kompot był smaczniejszy. Pamiętaj, aby odciąć szorstką zieloną skórkę, a następnie pokroić skórki na małe kawałki.
krok 2 z 5
Cytrynę dokładnie umyj i pokrój w kółko, jednocześnie usuwając pestki.
krok 3 z 5
Wlej określoną ilość wody na patelnię, dodaj cukier granulowany. Wkładamy do pieca i doprowadzamy syrop do wrzenia. Zanurz skórki arbuza i pokrojoną cytrynę we wrzącym syropie, wymieszaj, ponownie zagotuj i gotuj przez pięć do sześciu minut. Skórka powinna zmiękczyć i stać się półprzezroczysta.
krok 4 z 5
Umyj słoik i pokrywkę i wysterylizuj w zwykły sposób. Najpierw do czystego słoika wrzuć kawałki skórki arbuza i cytrynę. Następnie wlej sam kompot do słoika.
krok 5 z 5
Zawijamy pokrywkę specjalnym kluczem, odwracamy słoik do góry nogami, aby sprawdzić szczelność i pozwalamy mu ostygnąć. Umieszczamy go w chłodnym ciemnym miejscu do przechowywania.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *