Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot z borówki brusznicy i jabłka bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę

Kompot z borówki brusznicy i jabłka bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę

0
180
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 66,8 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 16,2 g
* na 100 gr. produkt
Kompot z borówki brusznicy i jabłka bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę
Zadowolony

Borówka brusznica to zdrowa jagoda, która wzmacnia układ odpornościowy. Proces robienia z niego kompotu należy traktować bardzo ostrożnie. Najlepiej wypłukać go w durszlaku, aby uniknąć uszkodzenia cienkiej skóry.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotowujemy 3-litrowy słoik do zszywania kompotu. Umieść trochę sody oczyszczonej na gąbce i zacznij czyścić słoik i pokrywkę. Następnie płuczemy je i sterylizujemy przez około 15-20 minut.
krok 2 z 5
Wlej wymaganą ilość borówki do durszlaka. Opłucz delikatnie zimną wodą. Gdy nadmiar płynu spłynie, a borówka borówka wyschnie, przelej ją do słoika.
krok 3 z 5
Wlej oczyszczoną wodę do rondla i zagotuj na dużym ogniu. Następnie ostrożnie, aby słoik nie pękł, zalej wrzątkiem aż po „ramki”. Przykrywamy pojemnik pokrywką i przykrywamy pojemnik ciepłym kocem na 20 minut.
krok 4 z 5
Spuść płyn ze słoika z powrotem na patelnię. Dodaj cukier i poczekaj, aż syrop się zagotuje. Następnie gotujemy, lekko mieszając, przez 5 minut. Napar wlać do słoika z borówkami.
krok 5 z 5
Zwijamy pojemnik pokrywką. Odwróć i zawiń. Kompot powinien stopniowo stygnąć w temperaturze pokojowej. Gdy tak się stanie, pojemnik z napojem przenosimy do ciemnego, chłodnego miejsca.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *