Kompot z borówki brusznicy i jabłka w 3-litrowym słoiku na zimę

0
1009
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 49,2 kcal
Porcje 6 litrów.
Czas gotowania 85 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,8 grama
Kompot z borówki brusznicy i jabłka w 3-litrowym słoiku na zimę

Kompot z borówki brusznicy i jabłka jest niesamowicie zdrowy i smaczny. Napój uzyskuje się z lekką pikantną kwaskowatością, aromatyczny i bogaty. Borówka brusznica nazywana jest nawet cudowną jagodą, ponieważ leczy wiele chorób.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przepis dotyczy dwóch 3-litrowych puszek. Razem z pokrywkami należy najpierw umyć sodą oczyszczoną, a następnie dokładnie wypłukać i wysłać do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej w celu sterylizacji.
krok 2 z 6
Najpierw myjemy świeże jabłka pod bieżącą wodą, a następnie nożem usuwamy ewentualne zgniłe miejsca. Pokrój owoce na połówki i wytnij skrzynkę na nasiona. Jabłka pokroić w plasterki.
krok 3 z 6
Włóż wymaganą ilość świeżych borówek do durszlaka lub drobnego sita. Po dokładnym wypłukaniu pozostawić na chwilę borówki, aby nadmiar płynu mógł przelać się do szklanki.
krok 4 z 6
Włóż jabłka do czystych, wysterylizowanych słoików i przykryj cukrem. Wlej wodę do rondla i zagotuj na kuchence. Składniki w słoikach zalać wrzątkiem.
krok 5 z 6
Po 10-15 minutach wlej napar z powrotem na patelnię i zagotuj. Do pozostałych w słoikach jabłek dodać borówki. Wlej syrop do pojemnika.
krok 6 z 6
Zwijamy je maszyną do zszywania i odwracamy. Owijamy go kocem, aż ostygnie, a następnie przenosimy do spiżarni w celu dalszego przechowywania.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *