Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot z borówki brusznicy na 2 litrowy słoik na zimę

Kompot z borówki brusznicy na 2 litrowy słoik na zimę

0
202
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 66,8 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 16,2 g
* na 100 gr. produkt
Kompot z borówki brusznicy na 2 litrowy słoik na zimę
Zadowolony

Kompot z borówki brusznicy zachwyci całą rodzinę bogatym smakiem jagód. Zimą taki napój nie tylko ugasi pragnienie, ale będzie również źródłem witamin. Zgodnie z tymi proporcjami przygotujemy dwa litry kompotu. Jeśli planujesz zbiory na dużą skalę, pomnóż proporcje zgodnie z wagą dostępnych jagód.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Sortujemy borówki ze śmieci, wyrzucamy wadliwe jagody. Przygotowane borówki dokładnie umyj i lekko osusz.
krok 2 z 6
Słoik i pokrywkę dokładnie płuczemy i sterylizujemy w zwykły sposób. Umyte borówki włożyć do sterylnego słoika.
krok 3 z 6
Zagotuj wodę na kompot. Napełnij borówki do słoika wrzącą wodą tak, aby dotarły do ​​szyi. Przykrywamy słoik pokrywką i odstawiamy na dziesięć do piętnastu minut na ciepło.
krok 4 z 6
Następnie płyn wlewamy do rondla przez specjalną pokrywkę z otworami (lub po prostu przez czyste sitko), wlewamy do niego cukier granulowany, mieszamy i stawiamy na kuchence. Doprowadzić do wrzenia.
krok 5 z 6
Borówki ponownie wlej do słoika z wrzącym syropem. Gotowy kompot zwijamy sterylną pokrywką za pomocą klucza do zszywania.
krok 6 z 6
Słoik odwracamy do góry nogami, aby sprawdzić szczelność, owijamy kocem i pozostawiamy do powolnego ostygnięcia do biernej sterylizacji. Po schłodzeniu wyjmij kompot do przechowywania w ciemnym, chłodnym miejscu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *