Kompot wiśniowo-truskawkowy na zimę

0
1630
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 49,2 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,8 grama
Kompot wiśniowo-truskawkowy na zimę

Przepis na przygotowanie kompotu jest przeznaczony na litrowy słoik. Rezultatem jest bardzo smaczny i aromatyczny napój o soczystym odcieniu z niezwykle ciekawą nutą. Ilość składników można zmienić według własnego uznania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wskazana ilość składników to waga „netto” owocu – bez szypułek oraz zgniłych wiśni i truskawek. Najpierw składniki należy wlać razem z łodygami do głębokiej miski i napełnić zimną wodą, a następnie przenieść do durszlaka. Dopiero gdy owoce są czyste, można usunąć ogonki.
krok 2 z 5
Litrowy słoik należy najpierw umyć detergentem lub wyczyścić sodą oczyszczoną, a następnie wypłukać. Sterylizujemy to. Pokrywkę należy zalać przegotowaną wodą. Gdy pojemnik będzie gotowy, włóż do niego półmisek owoców.
krok 3 z 5
Wlej zimną wodę do rondla. Doprowadź do wrzenia na kuchence i wlej do słoika. Lekko dokręć pokrywkę i pozostaw na 15 minut.
krok 4 z 5
Odcedź kolorowy płyn do rondla. Wymieszaj z cukrem i zagotuj. Gdy woda zacznie bulgotać, zmniejsz ogień i gotuj syrop przez dwie minuty.
krok 5 z 5
Wlej słodki płyn z powrotem do słoika i natychmiast zwiń pokrywkę. Zwinięty pojemnik należy odwrócić i owinąć ciepłym kocem, aby stopniowo ostygł.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *